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2022
10-24索氏提取法適用于脂類含量較高，結合態的脂類含量較少，能烘干磨細，不宜吸濕結塊的樣品的測定。此法只能測定游離態脂肪，而結合態脂肪無法測出，要想測出結合態脂肪需在一定條件下水解后變成為游離態的脂肪方能測出。另外此法是經典方法，對大多數樣品結果比較可靠，但需要周期長，溶劑量大。索氏提取要經過哪些流程1、濾紙筒的制備將濾紙剪成長方形8×375px，卷成圓筒，直徑為150px，將圓筒底部封好，最好放一些脫脂棉，避免向外漏樣。2、稱取樣品將樣品烘干磨細，稱取一定量與紙筒封好上口，最好用測...
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10-22脂肪存在于很多物質，最常見的還是在我們的日常接觸的食品中，比如：牛奶、肉類等，人體中的脂肪含量很大一部分是和我們每天攝入的食品密切相關的，作為一種營養物質，和蛋白質一樣，存留在人體中含量過多過少都不行。飲食我們可以控制，但食品中的脂肪含量是需要檢測才能得出的，為了人類健康發展，如今，很多食品在上市前都會通過索氏脂肪抽提儀等專業儀器的檢測，只有營養合格的產品才會被銷往市場。脂肪含量的測定可以總結為以下方面：一、樣品酸水解樣品經粉碎后準確稱取到樣品杯中，轉移到沸騰架上并放置到鹽酸...
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10-22全自動脂肪提取儀也被稱作是索氏抽提儀，原因就是它是基于索氏抽提法的，是以索氏抽提，重量測定為基本原理來測定脂肪含量。而具體的方式為利用溶劑溶解脂肪，使脂肪隨溶劑提練出來，再用抽提法使脂肪從溶劑中分離，烘干、稱重、計算出脂肪含量。全自動脂肪提取儀測定糧食、飼料、油料及各種油脂制品中油脂含量的過程，涉及到一系列的化學反應，因此會用到試劑，而為了避免化學試劑的污染和提高儀器的安全性能，脂肪提取儀不僅需要采用封閉式結構，還需要完成浸泡、抽提、溶劑回收一次完成的功能，為了實現這些功能，...
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10-14今天小編給大家講講全自動脂肪分析儀的特點：1、不可超越的精準性：脂肪氫核檢測技術，直接檢測脂肪氫核，無需新建方法和標定，可以在30s內檢測任何食品的脂肪含量，具有高分辨率、高精度、高重復性等特點。其的測試精確度相關性達到R2=0.99948。在ORACLE上檢測了來自歐美各國超過30種認證的標準物質，于此同時，上百種樣品被分發到認證實驗室進行檢測。ORACLE測試值與認證實驗室測試值的線性相關性幾乎達到*相關。2、重復性：ORACLE觸摸屏一鍵操作，*避免了不同操作者之間的操...
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10-11全自動脂肪提取儀適用于固體物質中化合物的萃取，利用溶劑的回流和虹吸原理，用溶劑對固體混合物中所需成分進行反復萃取，從而達到目的快速提取。由萃取瓶、萃取管、冷凝器三部分組成。萃取管兩側分別有虹吸管和連接管，各部分連接處要嚴密不能漏氣。使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取，所以萃取效率較高。從固體物質中萃取化合物的種方法是，用溶劑將固體長期全自動脂肪提取儀浸潤而將所需要的物質浸出來，即長期浸出法。此法花費時間長.溶劑用量大、效率不高。脂肪提取儀就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物...
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9-27全自動脂肪提取儀是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設備，具有設計合理、性能穩定、較精確度高、操作省力、省時，提取方法符合國家(GB5512-85)標準，各項指標及性能都達進口同類產品的要求。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。全自動脂肪提取儀主要特征：1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成;2、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度;3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的;4、脂肪測定儀可自...
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9-25今天小編給大家講講全自動鹽酸水解儀的使用步驟：(1)、準備同類性質的樣品。(2)、用耐溶劑的記號筆給濾袋編號，稱重，并歸零。(3)、稱取0.25克助濾劑在濾袋中，歸零注意：如果樣品中脂肪含量25%，則助濾劑與樣品的質量比為1:1;高脂肪樣品需預抽提。(4)、直接準確稱取0.75~1.0g(±0.05g)制備好的樣品于濾袋中，樣品質量(W1)。(5)、在距離濾袋上邊緣大約2mm用封口機封口。然后將樣品在濾袋中展平，均勻分布注意：在加熱結束后壓住停留2秒，以便熱封條...
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9-22多糖是生物體中廣泛存在的物質，是生物體內除蛋白質和核酸以外的又一類重要的生物大分子。植物多糖按其功能可分為不溶性多糖，貯存性多糖和具有復雜生理功能的多糖。從20世紀70年代開始逐漸發現植物多糖及其水解產物具有多方面的藥理作用，如增強免疫、抗腫瘤、活血抗栓、降血壓、降血脂等，特別是其水解物，分子量低，可滲性好，抗原性好。因此近年來植物多糖水解及其產物的研究日益受到人們的重視。食品中淀粉含量的測定是食品檢測分析中常規分析項目之一。淀粉作為從淀粉制備葡萄糖一直以來是葡萄糖生產的主要...
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